今天要為各位饕客介紹一間麻辣火鍋店,
就是最近像一陣風捲起的老先覺麻辣窯燒鍋,
聽名字就覺得好特別的感覺,
「窯」字就讓我有無限的想像空間,
讓人想像他肯定會在他的鍋子做了特殊的感覺,
答案完全正確,這就是他們主打的招牌!
這天我跟朋友撐著快虛脫的餓肚子,
經過這間已經在我腦海裡刻劃出「想吃就要排隊」這想法的麻辣火鍋店,
我跟朋友互看了一眼,
沒錯!怎麼有陣陣麻辣香味這樣傳出來?
就這樣抵擋不住魅力,當下只覺得等在久我都願意,
於是二話不說下了車,就連車子我們都違停就進去,哈哈哈!
哦~原來門口有這樣的外帶區,
最屌的是老闆就這樣在門口煮起外帶的麻辣火鍋,
我終於知道我剛剛的衝動是哪裡來的了,
好一個創意的行銷手法,真的值得學習阿!
看著人山人海的人群,
每個都像猛獸般虎視眈眈的望著老闆,
我真得好怕他有生命危險阿…..,
於是我非常蹣跚的漂到門口,老闆給了我一張號碼牌,
其他的我忘了,我只記得他叫美女而且很大聲,哈哈!
於是,就這樣我加入了這群虎的行列,開始慢長得等待…,
我記得等到我的那一刻瞬間覺得我快爆裂了!
他們的菜單,每一種口味我都好想點呀,而且鍋物種類非常特別,
不像市面一般得單調,也有各式的單點可以選擇
每個座位都有一個這樣貼心的小提醒,且服務態度超好的,
點餐一定蹲低,且詳細介紹每種口感,還記得我們的瓦斯沒了那時,
老闆藉由工讀生換瓦斯的時刻,還詳細跟我們介紹他們鍋子的特殊材質和設計呢,真的飽餐一頓還學了一課阿!
飲料和醬料都是採自助式,飲料則是有無糖紅茶和冬瓜茶兩種!
乾淨的吧檯和各式的醬料,連餐具都用衛生的塑膠盒裝著
沾醬區的牆面上也貼心的附上,酌料調配的教學,
以及他們香辣醬的特殊製作方法,是不是真的很貼心呢~
每一鍋都會附上白飯或冬粉則一,肉也是另外放,
記得老闆還有特別交代,
肉只要涮個七、八下就可以吃了,且肉的分量也很足夠!
招牌老先覺麻辣鍋135元
我只能說如果妳真的真的很能吃辣,那歡迎嚐試,
因為他的辣是會讓整個舌尖發麻,
且當時朋友點的是小辣,
常到湯頭的那一刻,我瞬間辣到脹紅臉,
對還蠻能吃辣得朋友來說,
覺得雖然真的很辣,但味道非常足夠且獨特,
能吃辣的各位饕客,歡迎挑戰哦~
招牌養身龍骨鍋120元
味道也是非常的獨特,對吃遍各地龍骨鍋的我來說,他的味道真的非常濃厚,
喝下湯的那刻會覺得,好補阿~且鍋物的材料每種都非常好吃且精緻,還有芋頭貢丸呢!
終於飽餐一頓之後,出來的時候也已經晚了,回矇那一片等待區,想起餓到發慌的我,真的覺得好值得阿!
各位饕客們,不要在猶豫感快去嘗嘗吧!
美味度:★★★☆☆
麻辣度:★★★★☆
服務度:★★★★★
老先覺麻辣窯燒鍋 大昌店
地點:高雄市三民區大昌二路270-1號
營業時間:am11:30~pm11:00
(內用最後點餐時間pm10:00,外帶最後點餐時間pm10:30)
電話:(07)397-7678
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